Högrev

Högrev är en smakrik styckdetalj med grova muskelfibrer och naturlig marmorering som ger djup, fyllig köttsmak. Högrev tillagas bäst långsamt på låg värme, till exempel genom långkok eller bräsering, där köttet blir mört och saftigt och smaken utvecklas fullt ut.

/

Köttet kommer från svenska gårdar och är inte bara god utan rik på protein och innehåller bland annat järn, zink och vitamin B12. Ett näringstätt val för hela familjen. 

För dig som vill laga god mat från grunden och samtidigt välja svenskt nötkött som stärker en levande landsbygd, vår beredskap och framtidens matproduktion.

Du kan köpa Smak av Sveas ryggbiff med kappa i utvalda ICA-butiker.