Aktuellt

Här kan du köpa Både & färs

En brunröd färs i sin förpackning med orange detaljer.

Både & är alldeles ny på marknaden och vi finns redan i många butiker. Dessutom levereras färsen till dörren med Mathem. Färsen dyker regelbundet upp i Ecovivas prisbelönta matkassar, perfekta för en vardag full av smak.

Slutsåld i vår listade butik? Tänk på att Både & är en färskvara, så köp när du får chansen.

Finns den inte alls i din butik? Fråga gärna efter den, då hjälper du oss växa.

Vill du sälja Både &? Kul! Hör av dig till oss på info@protos.se så hjälper vi dig på bästa sätt.

Köp Både & på Gotland  

Coop Slite 

ICA Atterdags i Visby 

ICA Kometen i Visby 

Stora Coop i Visby  

ICA Maxi i Visby   

Coop Öster i Visby 

Coop Klinte

Köp Både & färs i Göteborg

Beställ hos Mathem.

Köp Både & färs i Malmö

Beställ hos Mathem.

Köp Både & färs i norra Stockholm  

ICA Kvantum Lidingö  

Hemköp Mörby 

ICA Kvantum Täby C 

ICA Supermarket Täby Kyrkby 

Coop Värmdö 

ICA Maxi Värmdö 

 ICA Maxi Åkersberga 

Köp Både & färs i centrala Stockholm 

Sabis Fältöversten 

ICA Kvantum Kungsholmen 

Hemköp Matglädjen 

ICA Supermarket Ringen 

Köp Både & färs i södra Stockholm 

ICA Maxi Haninge 

ICA Supermarket Knuten 

ICA Maxi Nacka 

Coop Orminge 

ICA Kvantum Sickla 

Sabis Sickla 

Coop Västberga 

Slutsåld i vår listade butik? Tänk på att Både & är en färskvara, så köp när du får chansen.

Finns den inte alls i din butik? Fråga gärna efter den, då hjälper du oss växa.

Vill du sälja Både &? Kul! Hör av dig till oss på info@protos.se så hjälper vi dig på bästa sätt.

A en testpost med ny mall

Mallen heter Single test (tillsvidare) beskriv vad mallen ska innehålla och i vilken ordning så lägger jag till det./Mats

Hej och tack! Då säger vi: H2-or och h3-or i typsnittet Ubuntu som du har nu. Ingress i noto serif bold. Stycke/brödtext noto serif.

Bakgrunden ska gärna vara likadan som den på sektionen ”du kan välja både och” dvs grå/beige ”vågor”.

Föredrar att själv lägga in bilderna liksom jag gjort här, snarare än att ”välja utvald bild”. Om det inte finns ett syfte med denna som jag missat?

Typsnitt:

H2 rubrik i Ubuntu Bold

H3 rubrik i Ubuntu Bold

Ingress, skriver lite text i Noto serif Bold.

Vanlig brödtext ser ut så här i Noto serif Regular

Frågan är om man istället ska släppa på den hårda ”typingen” så att ni själva kan bestämma text storlek och textfärg? Dvs endast i posterna kan ni bestämma detta. På sätt och vis kan det vara skönt att slippa göra det men om ni har ett behov av att kunna göra det så hojta till.

Köttbullar av Både & färs ligger i en liten stekpanna på ett matbord dukat med tallrikar och vinglas.

Både &-bullar

4-6 portioner

  • 400 g Både & färs
  • 1 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 ägg
  • 1 gul lök
  • 1 msk dijonsenap
  • 0,5 krm kryddpeppar
  • 0,5 krm vitpeppar
  • 1 tsk salt

bild alt saknas

Biologisk mångfald

Här kommer en sökmotoroptimerad text om biologisk mångfald på KRAV-gårdar. Wow!

En gris is gräset tittar om i kameran. I bakgrunden syns ännu fler grisar.

Utegrisar

Här kommer snart en sida som handlar om hur bra våra KRAV-märkta utegrisar har haft det.

Halkade du in på ett (ekologiskt) bananskal? Gå tillbaks till start och börja från början.

bild alt saknas

Både & färs foodservice

Här kan du läsa mer om Smak av Svea Både & färs för foodservice.

bild alt saknas

Växtfärs foodservice

Här kan du läsa mer om Smak av Svea Växtfärs för foodservice.

bild alt saknas

Grekiska bollar med bulgursallad (foodservice)

10 portioner

  • Bollar
  • 1 kg både & färs
  • 1 dl vatten
  • 1 dl ströbröd
  • 2 ägg 
  • 6 g salt
  • 2 g malen svartpeppar
  • 1 g torkad basilika
  • 30 g dijonsenap
  • 30 g tomatpuré
  • 100 g hackad rödlök
  • 20 g riven vitlök
  • 300 g fetaost
  • Sallad
  • 5 dl bulgur
  • 300 g sojabönor
  • 50 g hackad gräslök
  • 200 g oliver svarta skivade
  • Citronette
  • 40 g citronsaft
  • 1,5 dl olivolja
  • 150 g strimlad rödlök
  • Raita 
  • 180 g riven gurka
  • 5 g hackad mynta 
  • 300 g medelhavsyoghurt
  • 2 g grovmalen svartpeppar
  • salt
bild alt saknas

Spaghetti bolognese (foodservice)

10 portioner

  • 1 kg både & färs
  • 300 g hackad gul lök
  • 20 g riven vitlök
  • 50 g rapsolja, till stekning
  • 100 g tomatpuré 
  • 800 g krossade tomater
  • 30 g japansk soja
  • 2 dl köttbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
  • 2 lagerblad
  • 1 ½ g torkad oregano
  • 1 ½ g torkad basilika
  • 6 g salt
  • 2 g malen svartpeppar 
  • Till Servering:
  • 1 kg spaghetti
  • 150 g riven parmesan
bild alt saknas

Chiligryta ”chili ambos con” (foodservice)

10 portioner

  • 1 kg både & färs
  • 250 g hackad gul lök
  • 30 g riven vitlök
  • 50 g rapsolja till stekning 
  • 16 g chilipulver
  • 16 g paprikapulver
  • 5 g spiskummin 
  • 5 g koriander 
  • 6 g salt 
  • 2 g malen svartpeppar
  • 800 g krossade tomater 
  • 30 g japansk soja
  • 2 köttbuljongtärningar 
  • 4 dl vatten
  • 250 g svartabönor 
  • 250 g vita bönor
  • Tabasco
  • Förslag till servering:
  • ris
  • nachos
  • picklad rödlök
  • gräddfil
  • färsk koriander
bild alt saknas

Växtfärs

Vår smakrika växtfärs är gjord på svenskodlad gråärt och quinoa. Bara rena råvaror utan tillsatser. Passar alla dina färsrätter. Smak av Svea Växtfärs håller fram till utgångsdatum, eller i ** dagar i öppnad förpackning. Vill du spara den längre, frys in den! Färsen innehåller inga konserveringmedel.

bild alt saknas

Nötfärs

Vår utvalda nötfärs är mald med särskild omsorg. Det ger en mustig, fin smak och konsistens som lyfter alla dina färsrätter…

bild alt saknas

Både & färs

Vår mustiga nötfärs tillsammans med vår krispiga växtfärs bestående av linser som ger en mild smak och bra textur…

bild alt saknas

Chiligryta "chili ambos con"

4 portioner

  • 400 g både & färs
  • 1 st gullök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • rapsolja till stekning 
  • 2 tsk chilipulver
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk spiskummin 
  • 1/2 tsk koriander 
  • 1 förp krossade tomater (à 400 g) 
  • 1 msk japansk soja
  • 1 st köttbuljongtärning
  • 2 msk vatten
  • 125 g svartabönor 
  • 125 g vita bönor
  • salt och peppar
  • Tabasco
  • Förslag till servering:
  • ris
  • nachos
  • picklad rödlök
  • gräddfil
  • färsk koriander
bild alt saknas

Grekiska bollar med bulgursallad och raita

4 portioner

  • Bollar
  • 400 g Både & färs
  • 1 liten rödlök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 3/4 dl vatten
  • 3/4 dl ströbröd
  • 1 st ägg 
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm malen svartpeppar
  • 1/2 tsk torkad basilika
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk tomatpuré
  • 100 g fetaost
  • smör eller olja till stekning
  • Sallad
  • 2 dl bulgur
  • 100 g sojabönor
  • 75 g svarta oliver 
  • 1 msk hackad gräslök
  • Citronette
  • 1 1/2 msk citronsaft
  • 3/4 dl olivolja
  • 1 liten rödlök
  • Raita 
  • 1/4 gurka
  • 1/2 kruka mynta
  • 1 1/2 dl medelhavsyoghurt
  • mortlad svartpeppar
  • salt
bild alt saknas

Smashburger

4 portioner

  • Burgare
  • 600 g både & färs
  • salt och peppar
  • 8 skivor cheddarost 
  • Karamelliserad lök
  • 2 st gullökar
  • smör till stekning
  • 1 msk vinäger
  • 2 msk florsocker
  • Het aioli
  • 1 dl majonnäs
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1/2 dl tärnad saltgurka
  • 1 msk srircaha
  • Tillbehör
  • hamburgerbröd (gärna brioche)
  • strimlad isbergssallad
  • rostad lök
  • pommes frites
bild alt saknas

Spaghetti bolognese

4 portioner

  • 400 g både & färs
  • 1 st gullök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • rapsolja, till stekning
  • 2 msk tomatpuré 
  • 1 förp krossade tomater (à 400 g) 
  • 1 msk japansk soja
  • 1 dl köttbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
  • 1 lagerblad
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • 1/2 tsk torkad basilika
  • salt och peppar
  • 400 g spaghetti
  • riven parmesan